Canards gras

Au milieu du Périgord pourpre (Creysse en Dordogne) Sylvain Danguy-Hôte élève des canards de qualité pour obtenir une viande savoureuse et des foies gras d'exception à La Ferme d'Adrien.

Il propose une gamme de canard sous vide (cuisses, manchons, magrets, pâté et rillettes...), mais aussi des verrines et bocaux de foies gras ainsi que des conserves de viande et plats cuisinés.